Xom ashyo, uskunalar va innovatsion yechimlar
O‘zbekistonda go‘sht va kolbasa mahsulotlari ishlab chiqaruvchilar uchun
Kompaniya haqida
Korxonaning asosiy maqsadi go‘sht va kolbasa mahsulotlari ishlab chiqaruvchilarni zarur xomashyo bilan ta’minlashdan iborat. Bizning ustunligimiz yuqori darajadagi xizmat ko'rsatish va mijozlar bilan o'zaro munosabatlarning aniq qoidalaridir. Biz nafaqat xom ashyo bilan ta'minlaymiz, balki O'zbekistondagi mijozlarimiz bilan baham ko'radigan jahon bozorida innovatsion yechimlarni faol izlaymiz. Bizning texnologik guruhimiz muntazam ravishda mijozlarga maslahat beradi va yangi retseptlar ishlab chiqadi.
Mahsulotlar katalogi
Yuqori ingredientlar
Faqat to'g'ri tanlangan ingredientlar mahsulotingizni har bir narx segmenti uchun ideal qilishga yordam beradi. Investitsiyalar asosida maksimal sifatga erishing.
mukammal ziravorlar
Ziravorlar go'sht mahsulotlarining ta'mining 80 foizini aniqlaydi. Ziravorlarda, boshqa joylardan ko'ra, nafaqat sifat, balki bir xil retsept va ta'mni saqlab qolish uchun barqarorlik ham talab qilinadi.
birinchi toifali xom ashyo
Birinchi toifadagi xom ashyo sifat, tozalik va uzoq umr ko'rishning kalitidir. Biz ham hamkorlarimiz kabi bu masalaga eng katta e’tibor qaratamiz.
Blog
Alginat — mahsulot tuzilmasi va barqarorligini boshqaruvchi funksional yechim
Ko‘pgina ishlab chiqaruvchilar alginat aralashmalari bilan tanish — ular odatda sun’iy yog‘i ishlab chiqarishda qo‘llaniladi. Bu mahsulot bozorda allaqachon ma’lum va keng ishlatiladi. Ammo alginatning imkoniyatlari bundan ancha keng.
Batafsil ma'lumot
Xom dudlangan kolbasa — yuqori texnologiya va nazorat talab qiladigan mahsulot
Xom dudlangan kolbasa tayyorlash — go‘sht mahsulotlari orasidagi eng yuqori cho‘qqi, ya’ni ustalik va tajriba talab qilinadigan sinovidir. Bu jarayon oddiy emas: har bir bosqich mukammal bajarilishi, ishlatiladigan har bir xomashyo esa eng sifatlisidan tanlanishi kerak.
Batafsil ma'lumot
VITACEL® MGN 150 — fast-food mahsulotlarida shiradorlik va barqarorlik uchun funksional tolalar aralashmasi
O‘zbekistonda shaurma va kotletlar fast-food segmentidagi eng mashhur taomlardan biri hisoblanadi. Ular har kuni minglab kafelar, tez tayyorlanadigan ovqat nuqtalari va ko‘cha oshxonalarida tayyorlanadi. Biroq qovurish va issiqlik bilan ishlov berish jarayonida go‘sht ko‘pincha namlik va yog‘ini yo‘qotadi, bu esa tuzilmaning o‘zgarishi, mahsulot vaznining kamayishi va shiradorlikning yo‘qolishiga olib keladi.
Batafsil ma'lumot